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Die Adresse für einheimische Wildfleisch im Vorarlberg

Egal ob zum Kochen oder für ein Grillvergnügen mit Freunden und Bekannten. Für unterwegs oder einfach so zum Jausnen. Ein  Geschenk für einen Geburtstag oder ein Jubiläum.

 

Das ist die Top-Adresse für Wildfleisch aus heimischer Produktion .

Kein Muttertagsmarkt ohne die Wildmetzgerei Spieler
Muttertagsmarkt in Lustenau

Es war wieder ein toller Markt.

Vielen Dank all unseren Besucherinnen und Besuchern. 

Frisches Wildfleisch

Die Jagdsaison hat begonnen. Wir können euch wieder frisches Wildfleisch anbieten.

Wir freuen uns, euch gute Qualität zu fairem Preis anbieten zu können und freuen uns auf euren Besuch, sei es auf dem Markt oder bei uns an der Mühlefeldstrasse 74a (bitte telefonisch anmelden).

Ostermarkt ist der Start der Grillsaison

Ab dem Ostermarkt an diesem Samstag (30. März) sind wir wieder regelmässig auf dem Markt. Dieses Jahr bringen wir wieder ein "Feuerwerk an Wild-Spezialitäten", denn der Ostermarkt gilt als inoffizieller Beginn der Grillsaison.

Bei uns gibt es allerlei Gutes vom Wild, wie zum Beispiel eine unserer Spezialitäten: die Rehgrillwürstli.

Aber auch unsere Wild-St. Galler, Wildburger oder Zack-Zack sind sehr gefragt und besonders schmackhaft.

Darum schaut bei uns vorbei - es lohnt sich.

Ostermarkt in Lustenau
Es muss nicht immer Schokolade sein

Wie wäre es dieses Jahr mit einem Osternestli gefüllt mit einheimischem gesundem Wildfleisch?

Nun sind wir so weit und können euch unsere diesjährigen Osterkörbli präsentieren. Wir haben verschiedene Grössen für euch bereit.

Osterglocken

Klick und es geht weiter

kleines Osterkörbli
Frisch aus dem Rauch

Frisch aus dem Rauch

Wildschweinspeck ab sofort erhältlich

Wildschwein-Schinkenspeck
Hofverkauf an der Mühlefeldstrasse 74A in Lustenau

Geschätzte Kundinnen und Kunden, Freunde der gesunden Erhährung mit Wildfleisch aus heimischer Jagd​.

Bis auf Weiteres werden wir samstags nicht mehr auf dem Markt in Lustenau sein. Aber keine Bange. Niemand muss auf unsere Spezialitäten verzichten. Immer freitags und samstags ist bei uns an der Mühlefeldstrasse 74A Hofverkauf. Sie sind alle eingeladen bei uns vorbeizukommen, unser grosses Sortiment zu bestaunen und nach Herzenslust einzukaufen.

Wir freuen uns auf euren Besuch

Sortiment am Hofverkauf
Hofverkauf
Hofverkauf
Auslage bei unserem Hofverkauf
Unsere Festangebote
Geschenkkörbe

Zu den

Geschenkideen

Weihnacht 2023
vielfältige Fleischplatte

Zu den

Fleischplatten

Wild & wunderbar

Mit freundlicher Genehmigung der Lustenau Marketing GmbH publizieren wir für Euch den Artikel "Wild & wunderbar" aus dem Magazin: lebens lustenau magazin 34, Ausgabe Juni 2023 - Seite 49.

Der Text stammt von Veronika Mennel und die Fotos von Marcel Hagen.

Es lohnt sich auf den Text zu klicken und zu lesen.

Viel Spass!

Zack-zack

Der neue Hit in unserem Sortiment

Reh-Zack-Zack aus heimischer Jagd. Erhältlich auf Vorbestellung bei uns an der Mühlefeldstrasse 74a oder am Samstag auf dem Markt.

Warum Zack-Zack? Weil sie hervorragend schmecken wenn man sie kurz auf den Grill legt (Zack) und dann wendet (Zack).

SB-Automat in Schoppernau

Unser erster SB-Automat

Liebe Kundinnen und Kunden. NEU haben wir in Schoppernau, Gräsalp 365 unseren ersten Selbstbedienungsautomaten eingerichtet.

So können wir auch im Bregenzer Wald einen Teil unserer Wildspezialitäten anbieten. Schaut doch mal vorbei und lasst euch vom Angebot überraschen.

SB-Automat in Schoppernau
Hirsch-Rouladen

Hirsch-Rouladen

Fertig gefüllt mit Karotten, Zwiebel, Kartoffeln und Wildschweinspeck.

Auf Vorbestellung jederzeit erhältlich.

Kräutermarkt

Kräutermarkt auf dem Blauen Platz in Lustenau und die Wildmetzg Spieler ist mitten im Geschehen.

Besucht uns an unserem Stand und ihr werdet überrascht sein, welche Wild-Spezialitäten wir dabeihaben. Egal ob für Jause, Grill oder zum Kochen. Für Wildfleisch sind wir die Spezialisten.

Selbstverständlich ist Gerhard der Grillmeister wieder in Aktion und zaubert für euch. Neu im Sortiment haben wir ja die Reh-Zack-Zack. Ein Fest für den Gaumen - versprochen. Aber auch der Leberkäs, die Käsekrainer, Wild St Galler oder die Wildburger sind sehr zu empfehlen.

Also schaut doch bei uns vorbei.

Markt der Kulturen

Bei einem Markt der Kulturen darf die Wildmetzgerei Spieler nicht fehlen. Auch wir sind dabei und bereichern den Markt mit unseren Wildspezialitäten. Ob zum Grillen oder Jausnen, wir haben das Beste mit dabei.

Für Speis und Trank zu Gerhard und Sabine.

Wir freuen uns auf euren Besuch.

Weltspieltag

Der Weltspieltag für Gross und Klein - und wir sind auch dabei.

Wenn du dann viel gespielt hast, komm nachher zu uns und geniess das Mittagessen vom Grill, von Gerhard zubereitet. Oder ein Leberkässemmel?

Für Speis und Trank zu Gerhard und Sabine.

Wir freuen uns auf euren Besuch.

Muttertagsmarkt in Lustenau

Selbstverständlich sind auch wir dabei und haben allerlei Feines vom Wild.

Besucht uns doch an unserem Stand.

Ein Tip für alle Männer:

Warum am Muttertag nicht etwas vom Grill und eine Schüssel Salat dazu?

Verkaufsstand

Am 8. April ist Ostermarkt auf dem Blauen Platz in Lustenau und wir sind auch dabei. Wir freuen uns auf euren Besuch.

Übrigens sind wir bis auf Weiteres auch Donnerstags da, allerdings "nur" mit dem kleinen Wurstsortiment, also kein Fleisch.

Osterkorb klein

Es muss nicht immer Schokolade sein.

 

Unsere Idee: ein Geschenkkorb mit feinen Wildprodukten.

Kleiner Korb mit 5 Sorten für 25 €

Grosser Korb mit 8 Sorten für 40 €

Osternest gross
Luschnouar Kreativmarkt

Kommenden Samstag, 11. März sind wir von 8 - 14 Uhr auf dem Markt. Es ist wieder Kreativmarkt mit vielen verschiedenen Ständen und Angeboten. Auch wir sind vertreten und nehmen unsere Wildsspezialitäten mit: naturrein, ohne Glutamate, ohne E-Stoffe. Das ist Genuss pur.

Zudem werden wir ein neues Produkt aus unserer Metzgerei vorstellen können. Wir sind überzeugt, es wird euch munden. Was es ist? Kommt vorbei und ihr werdet es entdecken.

WIr werden auch die Festwirtschaft mit Grill und Getränken übernehmen. Also was hindert euch zu uns zum "Zmittag" auf den blauen Platz zu kommen?

Geschenkkorb

Nun wie versprochen die Bestellformulare. Gerne nehmen wir Ihre Reservationen auch telefonisch entgegen.

Klicke auf das Bild und du bist drin:

Fleischplatte für besondere Anlässe
Herbstzeit ist Wildzeit

Ein Familientreffen ?

Ein festliches Essen?

Ein gutes Stück Fleisch vom Stein oder Grill?

 

Oft ist die Meinung, dass ein Festessen viel Vorbereitungszeit braucht. Wir können helfen, die Zeit zu verkürzen.

Klick auf die Fleischplatte und du erfährst mehr.

vielfältige Fleischplatte
Kilbi 2022

Herbstzeit ist Wildzeit. Kommt doch am Samstag auf den Markt. Wir haben wieder Wildspezialitäten im Angebot.

Das sollte sich niemand entgehen lassen.

Frisches Wildfleisch

Und? Habe ich zu viel versprochen?

Hat es euch gefallen?

Dann kommt doch nächsten Samstag wieder auf den Blauen Platz in Lustenau. Sicher haben wir etwas dabei was euch mundet und erfreut.

Hirsch

Am kommenden 3. September ist wieder Markttag. Dieses Mal ist Rad.Lust am Markt. Es wird einen Themenschwerpunkt geben: Energie und Mobilität.

Unser Schwerpunkt ist es, euch mit frischen und feinen Wildprodukten aus heimischer Jagd zu erfreuen. Zur Zeit ist sehr viel los in den heimischen Revieren, so dass wir stets gute Angebote machen können - also lasst euch überraschen und kommt vorbei. Wir freuen uns.

Selbstverständlich ist auch für das leibliche Wohl gesorgt. Gerhard grilliert unsere Spezialitäten.

Markttag ist Festtag. Am kommenden Samstag, den 27. August sind wir wieder für euch da. Wir werden ein ganz besonderes Angebot machen können.

Weitere Informationen gibt es ab Donnerstag, hier.

Also bis bald

Reh auf offem Feld

Jeder Markttag ist ein Freudentag. Dass immer mehr Kundinnen und Kunden uns besuchen ist für uns die Bestätigung, dass wir mit unseren frischen Wildprodukten auf dem richtigen Weg sind. Da der Markt bis zum Mittag geht, hatte am vergangenen Samstag auch Gerhard alle Hände voll zu tun. Wildburger, Wild-St. Galler und Vieles mehr wurde auf dem Grill zubereitet und dann genüsslich verspiesen. Jeder Samstag ist unterdessen ein "Festsamstag". Das nächste Mal, am 20. August dauert der Markt bis 14 Uhr und ist gleichzeitig auch noch Kräutermarkt. Wir freuen uns auf euren Besuch.

Sabine mit vollem Einsatz

Der Samstag war wieder ein guter Markttag. Wir konnten viele Kundinnen und Kunden mit unseren Produkten erfreuen. Kommst du am kommenden Samstag, 13. August auch auf den Blauen Platz in Lustenau. Wir freuen uns.

Übrigens könnt ihr das Mittagessen gerne bei uns einnehmen. Gerhard grillt unsere Wild-Spezialitäten und Wild-Leberkäs gibt es auch  -  versprochen.

Gämsen

Wir haben für euch einige unserer Wildprodukte fotografiert und auf die Webseite gestellt.

Klicke auf das Bild und du wirst weitergeleitet.

Zu Tisch für eine kleine Jause

Der gestrige Markttag war wieder ein voller Erfolg. Ganz herzlichen Dank an Alle die uns besucht haben. Wir freuen uns bereits wieder, bis wir euch am kommenden Samstag, 23. Juli die besten Wildspezialitäten präsentieren zu können.

Also nicht verpassen! Und bringt doch noch Freunde mit, es hat genug.

Ein heisser Tip: Geniesst doch das Mittagessen bei uns mit Wild-Leberkäs oder etwas feinem "Wildem" vom Grill.

Gerhard der Grillmeister

Vielen Dank an Alle, die uns am Markt besucht haben. Wir hoffen, wir können euch am kommenden Samstag, 16. Juli wieder mit unseren Wild-Produkten aus eigener Produktion begeistern.

Ob "Leberkäs", Braten, Burger, Würste oder Produkte zum kalt essen. Wir haben es dabei.

Für eine Jause bestens geeignet

Hat es euch gefallen auf dem Markt?   Ja?

Dann kommt doch am nächsten Samstag, 2. Juli wieder auf den Blauen Platz in Lustenau. Wir sind wieder für euch da.

Wir haben immer ganz frische Wild-Produkte dabei.

Auslage

Neu haben wir nun eine Rubrik: Tips/Links

Hier möchten wir euch Marktfahrer, Betriebe, Produkte oder einfach Leute vorstellen die uns wichtig sind und die wir unterstützen. Also schaut doch mal vorbei und klickt es an.

Am Samstag, 25. Juni sind wir wieder auf dem Blauen Platz in Lustenau und haben unseren Marktstand.

Der Marktstand

Der Markttag vom 11. Juni war ein toller Erfolg mit vielen auch neuen Bekanntschaften und Kunden. Vielen Dank für eure Unterstützung.

Besucherinnen und Besucher bei uns

Es freut uns, dass wir euch in Kürze mehr über uns, unsere Jagd und unsere Produkte berichten können.

Geschenkkorb
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